モラタメ( 「スチーミー」<豚チャーシュー用>) [ご紹介]
モラタメさんのモラです
味の素
「スチーミー」<豚チャーシュー用>
自分で調味料を入れる市販の圧力パックと
同じ作りのように思います
こちらが届いてから、近所のスーパーで
お買い物のたびにお肉売り場を探すけど
豚バラブロックはあっても
肩ロースのブロックは見かけず
ステイホームでお買い物の回数を減らしているのと
さらに混雑しそうなその先のスーパーまで足を延ばす気にもなれず
先週
そろそろ投稿期限も気になるので
豚バラブロックにしようかなと考えていたら
いつものスーパーで肩ロースのブロック肉発見
というわけで
開封すると
ちょっととろみがかったタレが入っていました
そこにお肉を入れてもみ込み
500Wのレンジで9分30秒
その後、5分ほど放置
あけてビックリ
とてもよい色に仕上がっています
タレもよくからんでいて
10分程度で仕上がったとは思えない
お肉も柔らかくて
まるでお店のよう
洗い物もない
10分ほどでこの仕上がり
これならいつでも作ってあげると言いたいし言えます
味の素
「スチーミー」<豚チャーシュー用>
自分で調味料を入れる市販の圧力パックと
同じ作りのように思います
こちらが届いてから、近所のスーパーで
お買い物のたびにお肉売り場を探すけど
豚バラブロックはあっても
肩ロースのブロックは見かけず
ステイホームでお買い物の回数を減らしているのと
さらに混雑しそうなその先のスーパーまで足を延ばす気にもなれず
先週
そろそろ投稿期限も気になるので
豚バラブロックにしようかなと考えていたら
いつものスーパーで肩ロースのブロック肉発見
というわけで
開封すると
ちょっととろみがかったタレが入っていました
そこにお肉を入れてもみ込み
500Wのレンジで9分30秒
その後、5分ほど放置
あけてビックリ
とてもよい色に仕上がっています
タレもよくからんでいて
10分程度で仕上がったとは思えない
お肉も柔らかくて
まるでお店のよう
洗い物もない
10分ほどでこの仕上がり
これならいつでも作ってあげると言いたいし言えます
タグ:モラタメ
2020-04-28 10:02
nice!(14)
コメント(3)
モラですね♪簡単に豚の角煮出来ちゃうんですか♪
今度見つけたら買います。
by yukimin1119 (2020-04-28 14:23)
とても美しいです!
高級レストランのお料理のようですね!
私が作ったら
もちろん、このように綺麗はいきませんが
何とか作れますかね??
by こはく (2020-05-12 17:02)
♪U3さん、ありがとうございます
♪こはくさん、ありがとうございます
きゃーーー恥ずかしい(^^;)
美的センスなるもの、私にはありません
そんな優しいこと言ってくださるのは
こはくさんだけですよ
ありがとうございます(^^)
♪マルコメさん、ありがとうございます
♪芝浦鉄親父さん、ありがとうございます
♪ネオ・アッキーさん、ありがとうございます
♪いっぷくさん、ありがとうございます
♪xml_xslさん、ありがとうございます
♪@ミックさん、ありがとうございます
♪鉄腕原子さん、ありがとうございます
♪まるたろうさん、ありがとうございます
♪ミラジョボチッチさん、ありがとうございます
♪tarouさん、ありがとうございます
♪yukimin1119さん、ありがとうございます
とても手軽に美味しくできて
これはリピしたいと思いました(^^)v
♪ストックンさん、ありがとうございます
by ふうりん (2020-06-08 11:50)